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15 € 50 |
Cette merveilleuse invention permet
d’obtenir en quelques heures un pain succulent et une odeur
incomparable de pain chaud dans la maison (vous savez, celle qu’on
aime tant quand on rentre dans une boulangerie). Il suffit de verser
les (bons) ingrédients, bien dosés, pour obtenir,
quelques heures après, un... pain ! Un pain que vous ne trouverez
dans aucune boulangerie puisqu’il sort tout droit de votre
imagination (ou de ce livre). Vous trouverez dans ce livre des conseils
et des recettes, fruits de la passion d’une femme créative.
De quoi dompter votre machine !
POINTS FORTS
La collection Pour le plaisir de recevoir propose
un judicieux équilibre, entre le beau livre et le petit ouvrage
de référence ; elle repose sur l’idée
d’un ouvrage d’une belle qualité qui propose
des recettes simples et traditionnelles. Les ouvrages sont enrichis
de pages thématiques sur les principaux aliments régionaux
ou sur le savoir-faire propre au sujet abordé. Les recettes
sont illustrées de photographies fidèles, le résultat
obtenu en réalisant la recette sera donc toujours satisfaisant.
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la fiche technique de cet ouvrage |
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Vous avez découvert la machine à pain
et vous avez réussi à la maîtriser. Depuis, vous
ne vous lassez plus de régaler votre famille avec des pains
délicieux et cette merveilleuse odeur de brioche fraîchement
confectionnée enchante désormais votre petit déjeuner
familial. Alors pourquoi ne pas aller plus loin, découvrir
la variété infinie de la panification, les joies de
la viennoiserie à la maison et la confection de délicieuses
confitures ? C’est ce que nous vous proposons dans ce deuxième
volume. Votre machine à pain sera désormais votre meilleure
alliée pour la préparation des différentes pâtes
– pour la confection de mets sucrés ou salés –
dont débordent nos boulangeries/pâtisseries. Il ne vous
restera plus ensuite qu’à faire chauffer votre four et
saliver quelques minutes encore avant de déguster ! |
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Nouvelle édition : La machine à pain
n’a plus de secret pour vous, vous pouvez donc à présent
partir à la découverte de nouvelles saveurs et varier
les plaisirs à volonté. Des plus simples – pain
au beurre, à l’aneth, au cidre… –, aux plus
originaux – pain carotte/sirop d’érable, fromage/épinard…
– vos pains et brioches enchanteront ainsi quotidiennement votre
table. Caractéristiques : 19 x 21 cm - 128 pages - 80 illustrations
- broché, double rabat, pelliculage mat |
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