HAPPY GATEAUX

Happy gâteaux

• AUTEURS : Alisa Morov , Deirdre Rooney
• COLLECTION : Petits Plats
• PRIX : 7,90 €
• EAN : 9782501065733
• CODE ARTICLE : 4057162
• DATE DE PARUTION : 05/2011
• NOMBRE DE PAGES : 72 pages

• 35 gâteaux d'anniversaires faciles mais plein d'effets : - inspiration pâtisserie version fait maison : des gâteaux qui en jettent, mais très faciles : charlotte macarons-passion, maxi forêt noire, tiramisu de fête Des techniques de déco bluffantes : glaçage au chocolat miroir, caramel super coulant, spirales de meringue, sucre cristallisé Des gâteaux pour recevoir : des gros gâteaux pour 8 personnes, des gâteaux à étages