Préparation pour Pain Le Moissoné 1 kg

Tendre par sa richesse en flocons d'avoine et de blé et par sa composition à base de farine d'avoine, ce pain reste un pain de caractère à la mie moyennement développée et à la croûte craquante. Il vous offre un nouveau goût aux charmes d'une promenade ensoleillée dans un champs de blé . De couleur jaune doré, il se laisse seul ou accompagné déguster.

Suggestion de présentation: Laissez libre cours à votre créativité en utilisant des formes variées et en ajoutant des flocons seuls ou en mélange, pour un fleurage spécial "Moisson"

Ses marquants: Farine d'avoine, farine d'orge, flocons d'avoine et de blé

Ses saveurs: céréales maltées

Sa croûte: crousitllante

Sa couleur de mie: très ambrée

S'utilise avec :

• Four domestique
• Four à bois
• Machine à pain
• Autres