Farine Type 80 Issue de L'Agriculture Biologique 1 kg
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Farine Type 80 Issue de L'Agriculture Biologique 1 kg : Farines Artisanales d'Excellence
Farine Type 80 Issue de L'Agriculture Biologique 1 kg
Farine de blé issue de l'agriculture biologique. Type 80
(c'est-à-dire contenant 0.8 g de minéraux pour 100g)
La farine type 80 est aussi appelée semi-complète.
Le "type" correspond à un taux de cendres (matières minérales contenues dans le son). Plus le type est bas, moins il y a de son, donc plus la farine est blanche.
S'utilise avec :
- Four domestique
- Four à bois
- Machine à pain
- Autres
Quantité :
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2,90 €
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