Préparation pour Pain Eclats de Céréales 1 kg

Le pain aux éclats de céréales est le pain gourmand par excellence. Il croustille à l'intérieur comme à l'extérieur et accompagne agréablement tous vos plats les rendants plus croquants.  Sa mie est très crème et légèrement ambrée. Il devient un plaisir à toutes les heures de la journée car il est riche en céréales, en germe de blé, et vitamine E. Les gourmands vont craquer. Un aperçu d'un exemple de recette de pain aux Eclats de Céréales.

Il se compose entre autre de farine de blé, de flocon de seigle, semoule de blé, amandes...

S'utilise avec :

• Four domestique
• Four à bois
• Machine à pain
• Autres