Riche en fruits: raisins sec, ananas confit, papaye confite, abricot confit, pommes, orange confite et citron confit ce qui confère au pain fraîcheur et douceur…. Une mie tendre et finement alvéolée. Une croûte croustillante et délicate. Ce pain est simplement un concentré de petites merveilles, et chaque morceaux de fruits est une surprise et un régal.
Idéal pour le petit déjeuner comme pour le Goûter.
S'utilise avec :