Un mélange de farine pour un pain complet délicieux , une préparation simple pour un pain spécial très complet.
On retrouve dans le pain complet l'intégralité du grain de blé, ce qui donne un pain à haute valeur nutritive et riche en fibre. Ces deux éléments aux qualités diététique et digestives. Son aspect sera celui d'un pain moelleux, à la mie bise. Sa conservation est excellente. Riche en protéine, vitamines et minéraux. Il se compose de différentes farines : de blé, gros sons, gluten de blé, farine de blé malté... pour un délicieux pain complet.
S'utilise avec :
Un véritable délice. Une mie aérée, un pain qui se mange tout seul!!!
laure vaie