Ingrédients : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre,émulsifiant :lécithine de soja(E322),arôme vanille. Cacao : 50 %minimum. Peut contenir de traces d’arachides, de fruits à coque, de gluten, d’œufs, de lait.
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, Kamut)
Oeufs
Lait et produits à base de lait
Fruits à coques ou Traces de fruits à coques
Arachide et produits à base d’arachide
En stock
Pistoles de Chocolat lait 250 g
Pistoles, chocolat de couverture Noire. 38 % minimum de cacao. Poids 250 grammes.
Pour moulages fins, enrobages, ganaches pour pâtisseries, mousse, ganaches pour intérieurs de bonbons, biscuits, sauces, décorations, crème glacées et sorbets.