La farine de gruau :
Obtenue à partir d’un mélange de blés meuniers sélectionnés, la farine de Gruau pure a été élaborée pour les besoins de vos pâtisseries fines.
La farine de Gruau - Gruau Pâtissière vous permet : de fabriquer toutes vos pâtisseries (pâtes feuilletées, pâtes levées, génoises, pâtes à choux,…) ainsi que toutes vos viennoiseries en travail traditionnel.
La farine artisanale de Gruau - Gruau Pâtissière vous apporte : une grande tolérance au travail, un très bon développement, une saveur nature et une excellente conservation du produit.
Ingrédients : 100% de farine de blés sélectionnés.
Garanti sans additifs
Ingrédients : 100% de farine de blés sélectionnés.
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